Bienvenidos a Comer y Charlar, el programa más aromático de la radio regional. Abrimos una vez más nuestro espacio más luminoso, en sesión múltiple para adictos a la buena mesa. Comer y Charlar, nuestro particular encuentro con los fogones y la cultura.
Hoy clausuramos nuestra décimotercera temporada, trece años con ustedes con lo más granado de nuestra cocina y las propuestas culturales más señeras. Ni que decir tiene que ha sido todo un privilegio haber podido compartir los múltiples sabores de este décimotercer curso con todos ustedes.
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Y como broche de oro, en Comer y Charlar les hemos confeccionado una edición especial, que tendrá luces de estrellas y soles a ritmo de jazz. El apartado culinario lo vuelve a protagonizar nuestra más renombrada figura: Pablo González Conejero
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Trece años cumple Comer y Charlar, pero Cabaña Buena Vista celebra ya su vigésimo aniversario, deslumbrando y haciendo soñar de la mano de ese genio humilde, que no se reconoce otro mérito que el del esfuerzo y el de no dejar de soñar. Porque la cocina es sueño, soñemos…con Pablo González Conejero.
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Con Pablo navegaremos por su apasionante biografía culinaria, y exploraremos tambien en su impresionante futuro, un porvenir donde proliferan proyectos de altos vuelos. Hasta que no cumplió 21 años no había entrado nunca en una cocina, lo que no le ha impedido ser el primero en conseguir dos Estrellas Michelin para la Región de Murcia, y la tercera cada vez está más cerca. De momento, además de estas dos estrellas ya cuenta con tres Soles Repsol; y numerosos galardones, entre ellos, la Medalla de Oro de la Región.
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En la segunda parte, dejaremos que el jazz y el teatro invadan Comer y Charlar. Nos desplazaremos a San Javier, para conversar con David Martínez, concejal de Cultura y director del Festival de Jazz y del San Javier Fest, Festival de Teatro, Música y Danza.
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La ciudad sanjaviereña en verano se convierte en la capital cultural de la Región con estos dos grandes festivales. Aún es más, como nos subraya David Martínez, San Javier se erige en la capital cultural del Mediterráneo.
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Desde el 28 de junio al 22 de julio El Festival Internacional de Jazz de San Javier, declarado de interés turístico nacional, celebra su vigésima sexta edición con un cartel de lujo encabezado por Gregory Porter y Diana Krall.
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A su vez, ya son 54 años los que contemplan al histórico Festival de Teatro, Música y Danza de San Javier. Si julio es para el jazz, agosto se reserva para las artes escénicas en San Javier, los artistas más emblemáticos vuelve a darse cita en San Javier. David Martínez, director de ambos festivales y concejal de Cultura de San Javier, nos ofrece todos los pormenores de estos dos grandes acontecimientos.
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David Martínez nos relata apasionadamente la gran historia de estos magnos eventos, y la extraordinaria programación que ofrecen este verano 2024. Empezando por el Festival Internacional de Jazz de San Javier, uno de los tres grandes junto con San Sebastián y Vitoria, que se inaugura el viernes 28 de junio y se clausura el lunes 22 de julio con la magnífica DIANA KRALL.
Queridos amigos, bienvenidos a la clausura de la decimotercera temporada de Comer y Charlar, con Pablo González Conejero, mago de Cabaña Buenavista y David Martínez, director del Festival Internacional de Jazz de San Javier y del San Javier Fest, Festival de Teatro, Música y Danza de San Javier.
Hoy más que nunca levantamos nuestra copa por ustedes… Una copa de Jumilla, cien por cien monastrell, el equilibrio perfecto…